数ある喫茶店の中でも、ぶれない人気を誇る“珈琲館”
店舗数も多いため、求人を見る機会も多いのはないでしょうか？なんとなくイメージだと珈琲館のバイトは落ち着いていて、のんびりお仕事が出来そうですよね。
でもイメージでバイトを始めるのは、怖い…。そんな方のために、珈琲館のバイトのおすすめ点や楽なところ、きついところ、業務内容などを徹底解説しちゃいます。
珈琲館のバイトはぶっちゃけきつい？楽？やりがいやおすすめのポイントとは？
バイトを始める前に、きつい点や楽な点が分かれば仕事がしやすいですよね。
珈琲館のバイトのきつい点は、コーヒーの種類が多く覚えることに苦労することです。逆に楽な点は、来店がまばらなので、比較的のんびり仕事が出来ることです。
加えてやりがいとしては、常連さんが多いので仕事しているうちに人と仲良くなれることです。
詳しく一つ一つ説明していきましょう。
珈琲館バイトのおすすめポイントは美味しい珈琲が飲めるところ！
なんといっても、珈琲館ですからね。休憩になると、マスターが美味しいコーヒーを入れてくれます。
琲館のコーヒーは、品質にこだわった良質の豆を使用した本格的なコーヒーです。
そんなコーヒーが飲めるのは、至福のひと時！また、従業員割引で安く飲食が出来る点も嬉しいですね。
メニュー名を覚えることが珈琲館バイトのきついところ
珈琲館は、意外とメニューが豊富です。黒糖カフェオレやモカフロスティなどのアレンジコーヒーや、レモンスカッシュやココアフロートなどのソフトドリンク、サンドイッチやナポリタンなどの食事までありますし、コーヒーにも多くの種類が用意されています。
今挙げた数種類でも「ん？」と思った方もいるのでは？実際は、これの数倍ありますからコーヒーに興味がない方は、始めは相当苦労するでしょう。
店舗によっては、受けた注文を暗記しないといけない店舗もあるので、暗記が心配な方は面接時に確認しておくことをおすすめします。
珈琲館バイトの楽なポイントはゆったり仕事が出来ること！
飲食店と異なり喫茶店なので、比較的ゆったり仕事ができる点は、他の仕事に比べて楽だと感じるでしょう。
忙しい時間帯以外は、そこまで来店数も多くはないですし、仕事量が多いわけでもないので、ゆったりと仕事をすることが出来るでしょう。
ただ大きなショッピングモール内に入っている店舗の場合は、常に接客しているなんてことも…。
常連さんとの関わりがやりがいにつながる！
珈琲館は、常連さんが多いです。そのためバイトの日数を多く入れていれば、それだけ常連さんと会う機会が多くなりますよね。
常連さんの飲み物やセットを自然と覚えるようになるので、とても喜ばれますし、自然と仲も良くなっていき、世話話が出来るようになります。
「また来るね」「ありがとう」と声をかけられれば嬉しいですし、明日も頑張ろう！この仕事をして良かったと心から思うことが、やりがいに繋がっていきますよ。
珈琲館のバイトの仕事内容とは？苦労するポイントと慣れるまでの時間を解説！
珈琲館の仕事内容は、基本的には、ホールスタッフとキッチンスタッフが分かれている場合がほとんどでしょう。ですが、基本的には状況に合わせてどちらも対応できるように指導される場合も少なくありません。
苦労するポイントは、常連さんの好みを覚えることです。
常連さんにもなると、注文を受ける際に「いつもので」と頼む方が多くなります。コーヒーの種類や砂糖やクリームの有無、一緒に頼む軽食など覚えなければならない場合もあります。
そう言ってくる方は、年配の方が多く、尋ねるとそのままクレームに繋がるケースもなくはありません…。ここからは、仕事内容と苦労するポイントについて詳しくご説明していきましょう。
主な仕事内容は、自分の担当によって異なる！
ホールスタッフとキッチンスタッフとで仕事内容は大きく異なります。
ホールスタッフの主な仕事は、接客、掃除、片付け、洗い物、備品整理、配膳などです。キッチンスタッフの主な仕事は、食事作り、コーヒー淹れ、洗い物、食材の下ごしらえなどです。
ですが、アットホームな店舗が多くお互いに手が空いていれば相手の仕事をカバーしたりなんてことも多いです。スタッフ数もそこまで多くはないですからね。
常連さんには苦労するかも…でも1ヵ月もあればすぐ慣れるよ！
常連さんとの関わり合いがやりがいにも繋がるのですが、好みを覚えるのは大変です！コーヒーの種類も豊富ですし、砂糖やクリームなどもありますからね。
始めのうちは、優しく返してくれても、そのうちに「いつまでも覚えないね」など嫌味を言われることもなくはありません。まあ、お客様からしても贔屓しているお店なのに、覚えてもらえないと気分悪いですしね。
注文を受けるのは、ホールスタッフですが、メニューを用意するのはキッチンスタッフです。アットホームな雰囲気の珈琲館は従業員同士も仲が良いです。
穏やかなスタッフが多いので、ピンチの際もお互いに助け合うことが出来るのでご安心を。毎日来てくれる方だと、意外に1ヵ月かからないで好みを覚えられますから大丈夫ですよ！
珈琲館のバイトは実際のところ稼げる？稼げない？平均時給は900円が相場！
珈琲館のバイトの時給は、地域によって差が大きいです。時給が800円を下回るところもあれば、1000円以上もらえる場所もあります。
同じ地域だとしても店舗によって異なるので、よく見定めて選ぶようにしましょうね。
時給を上げるためにはどうしたらいい？ポイントは両刀になろう！
時給が低い店舗ならば、勤続年数とともに時給は上がる見込みがあるかもしれませんが、時給が元から高い店舗は、なかなか上げるのが難しいです。
だからこそ、ホールスタッフとキッチンスタッフどちらも出来るようになることをおすすめします。人手不足のときに大活躍しますし、店長やバイトリーダーもシフトが組みやすくなるので、とても頼れる存在になるでしょう。
時給を上げたいならば、ホールとキッチン両方でやれることを増やしてみましょう。
珈琲館バイトの一日をご紹介！
- オープン前に軽い清掃
- モーニングメニューの対応
- 野菜などの下ごしらえ
- ランチメニューの対応
- 閉店後はレジ閉め・清掃・消毒
大まかな流れはこんな感じです。この合間に接客、ケーキの補充や皿洗いなどが入ります。
休憩の時間は決まっていない場合が多く、空いている時間を使ってローテーションでとります。
珈琲館バイトの面接は突破しやすい？合格率向上の秘訣はこれだ！
珈琲館のバイトの面接のハードルは低いでしょう。学歴も関係なく、学生からフリーターや主婦層など様々な人が現に働いています。ホール・キッチン関係なく、清潔感があって、接客向きであれば採用される確率は高いです。更に合格率を高めたいなら、シフトの融通が利く点やコーヒーが好きな点をアピールするのが良いでしょう。
一方でコーヒーが苦手な人は、臭いがきつい飲み物なので働くのが辛いと思います。
まとめ コーヒー好きならおすすめ度は90％以上！
接客が好きだし、落ち着いた喫茶店で働きたいという人にもおすすめなのですが、何といっても珈琲館の一番の押しはこだわりのコーヒーですから、コーヒー好きさんにとってもおすすめなバイトです。
美味しいコーヒーを飲むことが出来ますし、淹れることも出来ますからね！
知識を貯めて、いずれはオーナーも夢じゃありませんよ。気になる方はぜひ応募してみてはいかがですか？
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